大蒜每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。下面小编就来介绍一下新鲜大蒜的价格。
价格:16.5¥
包装方式:食用农产品
重量:2500g
省份:河南
有实验表明,大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用,大蒜中含有的含硫化合物和含晒化合物对防癌也有一定的积极效果。但是大蒜毕竟只是一种食品,不应该夸大它的效果,更不能把它当成日常生活中的抗癌药物。
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