女儿红这款酒就不一样了,一首老歌《九九女儿红》也让这款酒声名鹊起,享誉。 其来自于浙江绍兴,有名的酿酒地区。女儿红是一款黄酒,原料采用糯米、红糖糖化而成,含有可观的所需氨基酸。 喝起来“六味俱全”,也就是行家常说的“酸、甜、苦、辣、涩、鲜”,同时口感柔和顺便,不刺不烈,感觉惟妙惟肖。 女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。 色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。 香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。 早些年,这款酒如同那首歌一样非常受人欢迎,销量居高。然而,时过境迁,酒企却生产新酒,冷落了女儿红,如今要是遇到,请珍之。
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