哈尔滨龙滨酒是在龙滨酒独特生产工艺基础上,吸取了茅台酒酿技之长,以黑龙江省优质高梁、小麦高温曲为原料,采用六轮发酵的特殊工艺,经过热水润粮,堆积发酵,回酒养醅,适温入窖,窖底调香,老醅增香,中温馏酒,降低酒度,分型陈贮和原浆勾兑等工艺酿造的龙滨酒,具酒体纯厚,酱香浓郁,幽雅细腻,回味绵长的特点。 龙滨酒被茅台缔 造者酿酒和品酒大师季克良称为“极像茅台酒”的酱香型白酒,更是我国较早酿造出优质芝麻香型白酒的企业之一,早在2001年,以中 国白酒泰斗周恒刚为组长、著 名白酒专家高月明、沈怡方、高景炎、李永清、耿兆林等组成的专家组,就为龙滨芝麻香白酒进行了权威鉴定。
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