发布时间:2023-10-29 菜系及功效:家常菜谱

夹沙金糕原料:山楂糕150克,豆沙馅100克,淀粉、面粉各50克,油500克。绵白糖100克。

做法:

1)把山楂糕切成连刀片,再夹入适量豆沙馅。

2)把淀粉、面粉用清水调成糊。将山楂糕夹逐个挂糊.放入五 成热的油中,炸呈金捞出,装盘,撒上绵白糖即成。

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