发布时间：2023-12-20 12:53:08 菜名：炆红果
所属菜系：鲁菜菜谱
特点：色泽红润，甜酸适中，味美可口。
原料：红果400克。白糖20克、桂花酱15克。
炆红果的做法
红果洗净，用直径0.5厘米的铁管捅去核，然后放入锅内加清水，用微火煮至五成熟捞出，剥去皮。汤锅内放清水，加入白糖，用中火烧沸，待糖溶化后撇去浮沫，倒入山楂，移至小火上炆至汁浓时，放入桂花酱轻轻搅匀，盛入盘内即成。 松子的营养价值及价值 松子别名松子仁、新罗松子、果松、红果松、海松等。分布于我国辽宁、吉林、黑龙江等省。松子仁为常绿乔木，高约30m，胸径50~100厘米。树冠呈塔形，大枝平展，树皮灰褐色，鳞片状...[更多]
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