黄芪炖瘦肉的功效 mdashmdash调理脾胃虚弱 食欲不振

雨水增多,湿气较重,容易犯困,而且脾胃运化无力,容易食欲不振,消化不良。因此,从食疗上搭配顺应季节,适合五脏六腑的食材,可以平衡阴阳气机,调动身体机能,正气足,寒湿除,心情和胃口都会好起来~


今日养生汤——【黄芪补气健脾汤】

材料:黄芪25克,党参20克,薏米仁20克,乌鸡500克,猪瘦肉50克,生姜3片


做法:

1、将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用,其他材料分别洗净;

2、把所有材料放入煲中,加入清水适量,武火滚沸后改文火煲约一个半小时,放盐即可。


功效:

黄芪其性温味甘,能益气固表;党参能养血生津,主治脾肺虚弱;

而薏米仁性凉味甘,能健脾、清热祛湿;

此汤能补中气而又理脾胃,适合春夏之际,脾胃虚弱、食欲不振者食。

黄芪补气健脾汤

黄芪

党参

薏米

乌鸡

瘦肉

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